محمد صوابي امروز در گفتگو با خبرنگار فارس در كاشمر با اشاره به سرمازدگي سال 86 و وضعيت نااميد كننده توليد اين محصول در منطقه گفت: برخلاف پيش‌بيني‌هاي كارشناسان در سال گذشته كه احتمال خسارت در محصول زعفران وجود نداشت، متاسفانه در فصل برداشت با عملكرد پاييني از اين محصول مواجه شديم به طوري كه سبب كاهش 80 درصدي عملكرد در سال گذشته شد.
وي با اشاره به فعاليت‌هاي به‌زراعي انجام شده و توزيع كودهاي ريزمغذي از محل اعتبارات خشكسالي براي استفاده زعفران كاران كاشمر افزود: خوشبختانه در سال جاري با فعاليت‌هاي انجام شده شاهد عملكرد نسبتا خوبي در توليد زعفران در سطح شهرستان به ويژه در بخش كوهسرخ كاشمر كه مراحل محلول پاشي آن در اسفندماه انجام شده بوديم.
مدير جهاد كشاورزي كاشمر با اشاره به تاثيرگذاري بسيار خوب كارهاي انجام شده در راستاي توليد محصول و نيز افزايش چهار برابري در بخش مركزي و افزايش هفت برابري در بخش كوهسرخ شهرستان عملكرد نسبت به سال گذشته يادآور شد: به طور ميانگين در سطح شهرستان شاهد افزايش پنج برابري توليد زعفران نسبت به سال گذشته بوديم به طوري كه عملكرد 700 گرمي زعفران در هر هكتار در سال گذشته بر اساس نتايج كارشناسي در سال جاري به حدود سه كيلوگرم در هكتار رسيده است.
وي با اشاره به 5 هزار و 100 هكتار زمين‌هاي زير كشت زعفران در شهرستان تصريح كرد: بيش از 15 تن زعفران خشك در اين شهرستان برداشت شد كه موجب كاهش دغدغه، نگراني و رنج كشاورزان از سرمازدگي‌ها و خشكسالي‌هاي متوالي شد