امير راعي‌فرد متولد سال 1358و دانش‌آموخته رشته بهداشت صنعتي از دانشگاه مشهد است که در سال گذشته توانست كارآفرين برگزيده ملي شود. مديريت شركت آترين زعفران که در سال 1385 تاسيس کرده را در استان خراسان جنوبي بر عهده اوست و توانسته محصولي منحصر به فرد از گياه زعفران توليد کند.

راعي‌فرد ، تعهد اجتماعي را مهمترين دليلش براي روي آوردن به كارآفريني دانست و گفت:‌ نگاه اصلي من براي ورود به اين عرصه اين بود كه فضايي براي اشتغال و بهره‌مندي عده‌اي از درآمدهاي ناشي از يك كار ايجاد شود تا آن‌ها هم بتوانند در اين محيط فعاليت و رشد كنند و در واقع همه از منافع يك كار بهره‌مند شوند.

همين ديدگاه او باعث شده که در کار تنها نماند و از ديگران هم کمک بگيرد. او معتقد است سود حاصل از گسترش و توسعه يك فعاليت كارآفريني مي‌تواند نصيب تعداد زيادي از افراد شود، به جاي اين‌كه به عده كمي محدود شود. اين نوع ديدگاه البته از زمان دانشجويي با او همراه بوده و در آن دوره هم فعاليت‌هاي داشته كه اجتماعي بودن، رکن اساسي آنها بوده است. البته ميل شخصي و حمايت خانواده را نيز در ورودش به عرصه كارآفريني بي تاثير نمي‌داند.

راعي‌فرد كه هم اكنون توانسته نوعي زعفران صنعتي توليد كند، افزود: من از مدت‌ها پيش بر روي طرحي با عنوان زعفران فوري كار مي‌كردم، اما اين ايده تنها در حد يك طرح پژوهشي بود، ولي با همكاري دوستانم در پارك علم و فناوري توانستم اين پژوهش را به نتيجه برسانم تا اينكه توليد انبوه آن نيز آغاز و بازاريابي لازم براي فروش آن به عنوان يك فرصت سرمايه‌گذاري انجام شد.

او توضيح داد كه قرص زعفران، در واقع از گياه زعفران به علاوه نشاسته و لاكتوز تهيه شده و هيچ گونه افزودني شيميايي به همراه ندارد، اما به دليل نوآوري در شكل و قيمت، به خوبي مورد استقبال مصرف‌كنندگان قرار گرفته است.

كارآفرين برگزيده ملي همچنين به موضوع امنيت سرمايه‌گذاري به عنوان مهمترين ريسك در راه اجراي ايده‌اش اشاره كرد و گفت: با توجه به شرايط اقتصادي امروز كشور و دنيا، تامين امنيت سرمايه‌ها بسيار اهميت دارد، در حالي كه در چنين شرايطي تضميني براي حفظ سرمايه وجود ندارد.

او ادامه داد: متاسفانه نرخ ارز براي صادركننده بيمه نيست و بالا يا پايين رفتن اين نرخ به شدت بر روي نحوه فعاليت اقتصادي صادركننده تاثيرگذار است. از سوي ديگر معافيت‌هاي مالي در نظر گرفته شده براي صادركنندگان نيز به طور كامل عملياتي نمي‌شود و اگر مشكل دريافت تسهيلات بانكي را نيز به اين‌ها اضافه كنيم، مي‌بينيم يك كارآفرين در راه اجراي ايده‌هاي خود با مشكلاتي عديده‌اي روبروست.

راعي‌فرد تاكيد كرد كه اگر تعهد اجتماعي قوي وجود نداشته باشد، بسياري از كارآفرينان با مشكل روبه رو خواهند شد و ادامه داد: در سال 1385 من براي ورود به اين عرصه يك ميليارد تومان سرمايه‌گذاري كردم، در حالي‌كه مي‌توانستم با پيش‌بيني خطرات پيش‌رو، اين سرمايه را در محل ديگري با سود تضميني مصرف كنم.

او همچنين به نوآوري در محصول توليدي خودش اشاره و خاطرنشان كرد: البته توليد محصولات جديد از زعفران نيز در حال پيگيري است و ما نگاه خود را به زعفران به عنوان يك محصول ملي داريم. من معتقدم نگاه ما به محصول زعفران بايد طوري باشد كه كشورهايي مانند اسپانيا و امارات نتوانند محصول ما را پس از وارد كردن به كشورشان، به نام خود به جهان عرضه كنند؛ در واقع بايد توليد و عرضه زعفران به گونه‌اي باشد كه سود آن نصيب تاجر ايراني شود.

وي با تاكيد بر اين كه محصول توليد شده توسط او به گونه‌اي است كه رقباي خارجي نمي‌توانند به هيچ شكل از آن سوء استفاده كنند، گفت: ‌تقلب در محصول توليدي ما ممكن نيست و اين محصول فقط بايد به دست مصرف‌كننده برسد.

او در ادامه به طرح جديد خودش براي توليد كاغذ تورنسل از گل زعفران اشاره كرد و گفت: ‌گل زعفران در PH هاي مختلف تغيير رنگ مي‌دهد و اين ايده اوليه براي توليد كاغذ تورنسلي جديد است. در واقع ما مي‌خواهيم از همه بخش‌هاي گل زعفران استفاده كنيم و نوع استفاده از آن را از شيوه سنتي به مدرن تغيير دهيم.

كارآفرين برگزيده ملي با تاكيد بر اين‌كه در كار خود به دنبال سودآوري است، گفت: ما علاوه بر اين به دنبال ارزآوري هم هستيم. در حال حاضر قيمت جهاني زعفران براي هر كيلوگرم دو هزار يورو است، در حالي كه ما توانستيم محصولمان را با افزايش 30 درصدي قيمت صادر كنيم.

او با تاكيد دوباره بر اين‌كه محصول قرص زعفران توليد شده توسط او قابليت جعل ندارد، گفت: محصولات مشابهي با عناوين مختلف در ابعاد كوچك توليد شده‌اند كه البته مواد افزودني دارند، در حالي كه ما به سودهاي مقطعي رضايت نداده‌ايم و ترجيح مي‌دهيم محصول خوب را در درازمدت توليد كرده و از سود مادي و معنوي آن بهره ببريم