مصرف زعفران به طرق مختلف باعث بروز اثرات درون تني و برون تني مي گردد. به طور كلي زعفران فرح افزا، مقوي و تقويت كننده حواس، محلل و ضد عفوني كننده خلط و مخاط، كمي تقويت كننده و محرك باء، تقويت كننده كبد، احشاء و دستگاه تنفسي مي باشد. زعفران خواب آور، نشاط دهنده روح، گشاينده رخسار، افزاينده ميل به شادي و خنده بوده و باعث افزايش ادرار و شستشوي مثانه مي گردد. جهت تقويت قلب و طحال مفيد و خاصيت بروز دهنده فوري اثر دارو را دارد. مسكن به ويژه در درمان دردهاي لثه و قلنج، جمع كننده راديكال هاي آزاد ( خاصيت ضد سرطاني )، اثرات ضد تشنج، افسردگي، اسپاسم، آلزايمر و پاركينسون نيز دارد. موثر در درمان فشار خون و كلسترول بالا، كمخوني ناشي از كمبود آهن در دختران، كاهش درصد احتمال بروز بيماري هاي قلبي، تصلب شراين و افزايش سلامت قلب ( به دليل وجود تيامين، ريبوفلاوين و مواد معدني ) را دارد. در درمان ابريزي چشم، باد سرخ و بيخوابي، ورم گوش و درد سري كه از سردي باشد،ضماد زعفران و نيز در درمان بيخوابي ودرد سر شديد، ماليدن زعفران بر پيشاني مفيد مي باشد. براي تقويت بينايي، دفع جوش و خارش چشم و زخم جزئي، آبريزي، بي فروغي و كم جلائي چشم، تهيه و به كار بردن سرمه زعفران بسيار خوبست. در درمان هيستري و سرفه هاي تشنجي و دردهاي معده نيز مفيد مي باشد. در درمان سنگ مثانه، خوردن زعفران با عسل توصيه مي شود. براي زخم و درد مقعد استفاده از زعفران به صورت شياف و براي زخم هاي داخل و جوش هاي احتمالي داخل رحم، تهيه شيافي از زعفران و موم ومغز استخوان بسيار مفيد است. درمان نقرص و درد مفاصل، تهيه و مصرف ضمادي مخلوط از زعفران و فرفيون كارگشا مي باشد