بررسي ميزان رنگ دهي تودههاي مختلف زعفران ايران و عوامل موثر بر پايداري رنگ و امکان کاربرد آن در توليد نوشابه. با توجه به يافتههاي تحقيق زعفران به عنوان گرانترين محصول کشاورزي محسوب شده و کاربرد عمدهاي در صنايع غذايي دارد که عبارتند از رنگ نمودن سوسيس، ارلئومارگارين يا شورتينگ، نوشابه و غيره
پایگاه خبری زعفران نیوز در نظر دارد به مناسبت ولادت حضرت زهرا جهت درج آگهی رایگان برای دست اندرکاران زعفران اقدام نماید به این منظور لازم است تصویری از تبلیغات محصول زعفران به همراه مشخصات خود به ایمیل زعفران نیوز یا از طریق فرم تماس با سایت ما ارسال نمایید
متاسفانه در سالهاي
گذشته طلاي سرخ ايران شاهد فراز و نشيبهاي بسياري بوده که قاچاق پياز زعفران به
کشوري نظير افغانستان از جمله مهمترين مسايل پيش روي آن به حساب ميآيد، زيرا
افغانستان كشوري است که دنياي غرب براي به زمين زدن ايران از همه راهها از آن
حمايت ميکند و اين مسئله ميتواند براي بازار زعفران ايران خطرناک و گران تمام شود
تشریفات صادراتی قطعی: برای صدور زعفران از کشور قبل از هر چیز تهیه مدارک و اخذ مجوزهایی لازم است. صادرکننده زعفران باید با در دست داشتن این اسناد و مدارک به گمرک محل صدور زعفران مراجعه نماید.
